СПб.: Питер, 2006. — 160 с. — (Учебное пособие). — ISBN: 5-469-01196-8. В учебном пособии, написанном в полном соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по курсу "Человек и его потребности", дается анализ человеческих потребностей и путей их удовлетворения посредством современных технологий сферы услуг. Рассматриваются история концепций человека и...
М.: Молодая гвардия, 1972. — 320 с. — (Эврика)
Когда попытаетесь составить список всего, что нужно человеку для работы и жизни — продуктов, орудий труда, материалов, — то выяснилось, что такой список содержит около 20 000 000 наименовании! Представляете, как высок должен быть уровень организации и управления в современном производстве, чтобы избежать хаоса и ужасной...
Конспект лекций. — Ростов-на-Дону: Донской Гос. техн. ун-т, 2017. — 152 с. Конспект лекций предназначен для студентов очной и заочной форм обучения направле-ния 43.03.01 Сервис. Лекции: Предмет и задачи курса «Сервисология». Системный подход к проблеме сущности человека. Социоприродная целостность челове-ка. Взаимосвязь ценностей и социального поведения человека. Потребности...
Учебное пособие. — Москва: КноРус, 2017. — 220 с. — (Бакалавриат). — ISBN: 978-5-406-04943-3. Состоит из двух логично взаимосвязанных разделов: «Человек и его потребности» и «Сервисная деятельность». В него включены лекционные материалы и практические задания (тесты, творческие задания, статьи для анализа, темы для рефератов и докладов и др.). Соответствует ФГОС ВО 3+. Для...
Комментарии