Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Онегин Алексей. Еще 50 рецептов

  • Файл формата zip
  • размером 18,36 МБ
  • содержит документ формата pdf
  • Добавлен пользователем
  • Описание отредактировано
Онегин Алексей. Еще 50 рецептов
Arborio, 2010. — 123 с.
Здравствуй, читатель! Перед тобой первая страница моей новой кулинарной книги. С момента выхода предыдущей книги прошел почти год. Из опубликованных за это время рецептов я выбрал самые интересные, разбавил их наиболее удачными заметками (это лишь одно из нововведений этого издания), а хороший человек Игорь Пнёв, который неожиданно предложил свои услуги по верстке, собрал из них книгу, красивую и удобную.
Надеюсь, что эта книга станет приятным подарком тебе лично от меня — а о большем я не смею и мечтать. Желаю тебе готовить много и с удовольствием, радуя себя и своих близких.
Содержание:
Салаты.
Овощные блюда.
Финское меню.
Супы.
Мясо.
Рыба и морепродукты.
Канарский гарнир.
Домашний сыр.
Выпечка.
Десерты.
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация

Смотри также

Подробнее

Бертинье Жак. 100 лучших супов

  • pdf
Пер. с фр. — М: Мир книги, 2007. — 120 с. — ISBN: 978-5-486-01577-9. Весьма завораживающе звучат слова "биск", "чаудер", "по-то-фе". А если разобраться, то это названия восхитительных супов со всего света. Эта книга — увлекательное путешествие в царство супов — целую страну свободы, открытую для воображения, желаний и настроений. Сырые, вареные, горячие, холодные, сладкие,...
  • 17,98 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Онегин Алексей. Книга домашних деликатесов

  • pdf
Интернет-издание, 2014. — 110 с. Словом «деликатесы» в зависимости от контекста можно назвать все, что угодно, от бутерброда с колбасой до черной икры, но я решил предложить свою трактовку. В этой книге речь пойдет о «долгоиграющих» блюдах, тех, которые не предназначены для того, чтобы приготовить и съесть их в тот же день. Некоторые из них, такие, как сыровяленая колбаса или...
  • 19,11 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Рамзи Гордон. Семейный обед в воскресенье и другие рецепты

  • djvu
КукБукс, 2008. — 257 с. — ISBN: 978-598837-007-9 (рус.), ISBN: 978-184400-28022-1 (англ.). В очередной книге известного британского шеф-повара Гордона Рамзи сделана попытка возродить традицию семейных обедов. В качестве стартового капитала для этого маэстро предлагает рецепты разнообразных блюд, объединенных в 25 меню, включающих закуску, основное блюдо и десерт, в по-шаговом...
  • 73,62 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Справочник шеф-повара (The Professional Chef)

  • pdf
Коллектив авторов. — Кулинарный институт Америки, 8-е изд. — Пер. с англ. — 2-е изд., переб. и доп. — М.: ББПГ (BBPG), 2010. — 1216 с.: ил. — ISBN: 978-5-93679-116-1. Второе издание «Справочника шеф-повара» от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного и дополненного восьмого издания) — свидетельство его успеха и популярности в нашей стране....
  • 120,88 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Фредерик Р. Большая кулинарная книга Алена Дюкасс

  • pdf
Stewart, Tabori and Chang, 2006. — 584 с. Большая книга кулинарных рецептов от знаменитого французского мэтра кулинарного искусства Алена Дюкасса. Рецепты десертов и выпечки от мастера с прекрасными фотографиями. Содержание: Абрикос. Цитрусовые. Миндаль. Ананас. Бананы. Арахис. Кофе. Карамель. Черешня. Шоколад. Лимон. Инжир. Клубника. Лесная земляника. Творог. Фрукты. Фрукты...
  • 23,07 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Подробнее

Чайлд Джулия. Вуаля! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд

  • pdf
2010 г. Книга Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и исправлении ошибок. Книга эмоциональна и энергична на всем своем протяжении, как, собственно, и сама автор, которая прожила...
  • 68,55 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Наверх