Монография. — Алматы: АУЭС, 2022. — 246 с.
В монографии приведены результаты теоретических и экспериментальных исследований параметров и показателей качества клубней картофеля. Результаты теоретических и экспериментальных исследований используются в учебном процессе при подготовке бакалавров и в исследовательской работе магистрантов и докторантов.
Монография может быть полезна для специалистов картофелеводческих хозяйств, научных организаций и конструкторских бюро, а также для магистрантов и докторантов, занимающихся научными исследованиями в области автоматизации и цифровизации технологических процессов в сельском хозяйстве.