Бурсиан В.Р., Левачев Н.А. Механизация погрузочно-разгрузочных работ в пищевой промышленности

М.: Пищевая промышленность, 1971. — 330 с.В книге обобщен опыт в области механизации работ при приеме пищевого сырья на склады и при отпуске готовой продукции; дана методика расчета необходимого количества подъемно-транспортного оборудования, его основных параметров, а также сведения для исчисления технико-экономической эффективности; рассмотрены способы механизации погрузочно-разгрузочных работ при использовании различных видов подвижного состава внешнего транспорта (железодорожного, автомобильного, водного) и различные подъемно-транспортные устройства.
Книга предназначена для инженерно-технических работников пищевой промышленности, а также конструкторов и проектировщиков широкого профиля.