Шульман З.П. Конвективный тепломассоперенос реологически сложных жидкостей

Москва: Энергия, 1975. — 352 с.
В книге рассмотрены специальные задачи конвективного тепломассообмена при установившемся ламинарном течении реологически сложных текучих сред нелинейно-вязкого и нелинейно-вязкопластичного типов в пограничных слоях на обтекаемых телах, в ротационных потоках, пленках, струях; приведены результаты экспериментальных исследований и факты, характеризующие особую специфику процессов переноса в неньютоновских жидкостях.
Книга предназначена для научных работников, занятых исследованием процессов переноса и конструированием измерительной и теплообменной аппаратуры, она будет также полезна преподавателям, аспирантам и студентам старших курсов вузов теплофизических специальностей.