Учебное пособие. — Казань: Изд-во КНИТУ, 2018. — 104 с.
Рассмотрены принципы и методы анализа, моделирования, управления и оптимизации технологических схем производства органических веществ, приведены сведения об использовании теоретических знаний о химико-технологическом процессе для его управления и оптимизации.
Предназначено для студентов направления 18.03.01 «Химическая технология» профиля «Химическая технология переработки древесины».
Подготовлено на кафедре химической технологии древесины.