Миронов П.В., Алаудинова Е.В. Методы выделения и анализа продуктов биосинтеза

Учебное пособие. — Красноярск: СибГУ им. М.Ф. Решетнева, 2019. — 116 с.Задачей процессов выделения продуктов биотехнологии является получение продукта высокой частоты, заданной концентрацией и устойчивостью. Настоящее учебное пособие знакомит обучающихся с принципами, лежащими в основе операций выделения и исследования биотехнических продуктов. Материал изложен в соответствии с учебной программой дисциплины «Методы выделения и анализа продуктов биотехнологии».
Пособие будет полезно не только студентам магистратуры, обучающимся по направлению подготовки 19.04.01 «Биотехнология», но и молодым экспериментаторам, круг научных задач которых включает выделение и исследование микробной биомассы и ее разнообразных метаболитов.