Крэмер Ганс (общ. ред.) Вселенная и человечество. История исследования природы и приложения ее сил на службу человечеству. Том 5. Часть 2

Том 5: Зачатки техники. Исследование сил природы. Применение сил природы в домашнем быту. Влияние культуры на здоровье человека. Заключение. — СПб.: Просвещение, 1908. — xii, 466 с.
С. 233—466.Пятитомное издание «Вселенная и человечество», впервые увидевшее свет в начале 1900-х гг. в Германии, сразу же завоевало любовь читателей и восторженные отзывы критики. Книга написана выдающимися немецкими учеными и содержит весь комплекс знаний о мире, накопленных к началу XX века геологами, геофизиками, ботаниками, биологами, антропологами, астрономами и представителями других научных дисциплин. Легко и доступно написанные очерки знакомят читателей с основными концепциями и теориями развития, дают богатейший материал об истории Земли и строении вселенной, происхождении жизни, развитии цивилизаций, накоплении научных знаний и многом другом. Издание содержит огромное количество иллюстраций: около 1500 рисунков в тексте и множество фотографий, фототипий, планов, схем, карт и таблиц на отдельных листах.
Сразу же после выхода немецкого издания книгоиздательское товарищество «Просвещение» опубликовало русскоязычную версию книги под общей редакцией известного отечественного ученого, основоположника нейрогистологии, член-корреспондента Российской академии наук, профессора А.С. Догеля. Как и в немецком издании, особая роль была отведена иллюстрациям-приложениям, поясняющим и дополняющим текст.Зачатки техники (Макс фон Эйт).
Техническая деятельность первобытной эпохи (Эдуард Краузе).
Зачатки искусства (Эдуард Краузе).
Исследование сил природы. Прогресс физики и химии и их значение для развития техники, промышленности, сообщения, торговли и т. д. (Альберт Нейбургер).
Физика и химия у древнейших культурных народов.
Развитие физики и ее влияние на технику и промышленность.
Развитие химии и ее значение для техники и промышленности.
Развитие способов сообщения под влиянием познавания сил природы.
Применение сил природы в домашнем быту (М. фон Унру).
Питание человека, совершенствование очага, современная кухня и пищевые средства.
Отопление.
Освещение.
Гигиена.
Затруднения при научных наблюдениях (Адольф Маркузе).
Общий очерк чувственных представлений
Осязательные и двигательные представления.
Слуховые представления.
Зрительные представления.
Сознание и ход представлений.
Влияние культуры на здоровье человека (А. Лепман).
Заключение.
Алфавитный указатель для I—V томов.