Афанасьева О.Е., Юдина Е.В. (ред.) Бизнес-технологии в туризме и гостеприимстве. Сборник статей научных докладов по итогам Всероссийской студенческой научной конференции 27 марта 2020 г

Сборник статей. — Москва: РНИ РГУТИС, 2020. — 510 с. — ISBN 978-5-00048-034-2.В сборнике представлены научные статьи студентов, магистрантов и аспирантов, выступавших на научной конференции студентов и аспирантов «Бизнес-технологии в туризме и гостеприимстве», прошедшей в ФГБОУ ВО «Российский государственный университет туризма и сервиса» 27 марта 2020 г.
Рассматриваются вопросы, связанные с проблемами и перспективами развития индустрии туризма и гостеприимства в России, излагается опыт проектной деятельности обучающихся в сфере туризма, индустрии гостеприимства, дизайна туристской среды и др.
Предназначен для студентов высших учебных заведений.
Может использоваться в научном и учебном процессах в целях исследовательского рассмотрения соответствующих проблем.
Сборник подготовлен по материалам, представленным в авторской редакции, всю ответственность за содержание, оригинальность, точность и полноту изложенных данных несут авторы и их научные руководители.