Штейнер Рудольф. Природные основы питания

Пер. с нем.: Малова Н. — Калуга: Духовное познание, 2004. — 216 с. — (Деметра). — ISBN: 5-88000-079-6, 3-7725-0073-0.Перевод с 4-го издания, 1994 г.
В данном томе собраны доклады основателя антропософии Рудольфа Штайнера, в которых рассмотрены процессы питания, методы лечения питанием, в новом свете представлена роль белков, углеводов, жиров и солей, а также действие некоторых овощей: картофеля, свеклы, редьки и других; также даны ответы на многочисленные вопросы слушателей.
Такое собрание докладов дает целостное представление о возможностях антропософского метода познания при рассмотрении самых актуальных проблем современности.
На русском языке издается впервые.