Репях С.М., Левин Э.Д. Кормовые добавки из древесной зелени

М.: Лесная промышленность, 1988. — 96 с.Описаны ресурсы, сбор и заготовка древесной зелени. Приведены сведения о ее биохимическом составе и применении в качестве кормовых добавок в сельском хозяйстве. Рассмотрено производство витаминной муки и её использование. Особое внимание уделено химической переработке древесной зелени, получению и применению на практике жиро- и водорастворимых веществ, эфирных масел и препаратов на основе, углеводистого корма, а так же витаминных концентратов из коры осины.
Предназначена для работников промышленности и сельского хозяйства, исследовательских учреждений, занимающихся изучением и разработкой методов использования древесной зелени и продуктов на ее основе.