Под ред. Н.Ф. Васильева — Москва: Агропромиздат, 1988. — 200 с.
В книге приведено общее описание АСУ ТП производства маргарина, дана характеристика устройства центрального диспетчерского пункта и вычислительного центра. Описаны системы локальной автоматики, рассмотрены задачи централизованного контроля, информационно-вычислительные, непосредственного цифрового управления участком дозирования компонентов маргарина.
Предназначена для инженерно-технических работников, занимающихся проектированием, внедрением и эксплуатацией АСУ ТП на масло-жировых предприятиях.