Текст лекций. 2-е изд. // Скворцов А.М., Павлушков И.В., Палевич Л.А., Прокудина Т.И. — СПб.: Издательство СПХФА, 2006. — 30 с. — ISBN: 5-5085-0066-4.
Представлены материалы лекционного курса «Физика и биофизика» по разделам молекулярной физики и термодинамики для студентов фармацевтического факультета. В соответствии с учебной программой рассматриваются вопросы биоэнергетики, транспорта веществ в организме. Обсуждаются применение физических законов для объяснения физико-химических процессов в биологических системах.
По каждому разделу приведены контрольные вопросы и задания.
Лекции содержат материал, используемый в курсах физической и коллоидной химии, физиологии и фармакологии.
Содержание:
Размеры, времена и энергия в мире молекулРазмеры в мире молекул
Времена в мире молекул
Энергия в мире молекул
Зависимость скорости метаболических процессов от массы организмаУравнение состояния идеального газа. Основное уравнение молекулярно-кинетической теорииУравнение состояния идеального газа
Осмотическое давление
Основное уравнение молекулярно-кинетической теории
Внутренняя энергия идеального газа
Скорости газовых молекул. Распределение МаксвеллаЭкспериментальное определение скоростей молекулПринцип Больцмана. Барометрическая формулаДиффузияЗакон Фика
Диффузия, как случайные блуждания молекул
Зависимость коэффициента диффузии от температуры, давления и молекулярной массы газов
Вязкость (внутреннее трение)Вязкость жидкостей и газов; формула Ньютона
Формула Стокса
Теплопроводность
Фармакоконетическая модельПервое начало термодинамикиТеплота
Первое начало термодинамики
Внутренняя энергия идеального газа
Работа газа
Теплоемкость газа при различных процессах
Второе начало термодинамикиПочему происходит перемешивание?
Обратимые и необратимые процессы. Формулировка второго начала термодинамики
Энтропия идеального газа для обратимых процессов
Изменение энтропии газа при различных изопроцессах
Расширение газа в пустоту; полная формула для энтропии
Свободная энергия
Формула Больцмана