Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Комплект оценочных средств - Бронирование гостиничных услуг

  • Файл формата zip
  • размером 15,00 КБ
  • содержит документ формата doc
  • Добавлен пользователем
  • Описание отредактировано
Комплект оценочных средств - Бронирование гостиничных услуг
КОС для проведения промежуточной аттестации в форме экзамена (квалификационного) по профессиональному модулю ПМ.01.
Специальность СПО 101101 Гостиничный сервис.
Разработан на основе ФГОС СПО (утвержден приказом Министерства образования и науки РФ от 05.04.2009 № 273), рабочей программы ПМ.01 на основе универсального макета КОС 2012 г.
Паспорт КОС.
Подготовка и защита портфолио.
Пакет экзаменатора.
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация

Смотри также

Подробнее

Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг

  • doc
В данном учебнике рассмотрены гостиничные предприятия как часть сферы услуг, классификация гостиниц, их организационная и производственная структура, материально-техническая база, система управления гостиничным предприятием, организация работы основных, функциональных и вспомогательных служб гостиницы. Освещены вопросы предоставления гостиницами экскурсионных, транспортных,...
  • 2,10 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Подробнее

Вакуленко Р.Я., Кочкурова Е.А. Управление гостиничным предприятием

  • pdf
Учебное пособие. — М.: Университетская книга; Логос, 2008. — 320 с. — (Новая университетская библиотека). Рассмотрено гостиничное предприятие и его место в экономической и социальной сфере. Освещены психологические аспекты, особенности управления качеством услуг и персоналом в сфере гостиничного бизнеса. Проанализированы функциональная и организационная структуры, логистическая...
  • 2,05 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания

  • image
Учебник / Под ред. канд. пед. наук А. Ю. Лапина. — М.: ПрофОбрИздат, 2001. — 208 с. В учебнике даны сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей. Уделено внимание вопросам культуры поведения персонала гостиницы, этике делового общения в сфере гостиничного сервиса. Учебник предназначен для подготовки...
  • 10,18 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Подробнее

Примерная программа профессионального модуля - Организация обслуживания гостей в процессе проживания

  • doc
ФГОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса», 2011. — 23 с. Специальность — 101101 "Гостиничный сервис" (ФГОС СПО). Паспорт примерной программы профессионального модуля. Результаты освоения профессионального модуля. Структура и примерное содержание профессионального модуля. Условия реализации программы профессионального модуля. Контроль и оценка...
  • 43,01 КБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Примерная программа профессионального модуля - Прием, размещение и выписка гостей

  • doc
ФГОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса», 2011. — 24 с. Специальность — 101101 "Гостиничный сервис" (ФГОС СПО). Паспорт примерной программы профессионального модуля. Результаты освоения профессионального модуля. Структура и примерное содержание профессионального модуля. Условия реализации программы профессионального модуля. Контроль и оценка...
  • 28,14 КБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Наверх